BSE gourmet forum


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記事No 158
タイトル Re: 宮武(**+)
投稿日 : 2005/02/10(Thu) 22:08:13
投稿者 Kaz
参照先
 田圃の中にあるこの店は11時を過ぎると長蛇の列。並ぶ価値はあるけどね。早く着いたのでスッと入れた。ラッキー。
 注文は麺とダシの熱さで注文。あつとひやの4種類が楽しめる。
 手打ち感あふれる麺はあつの方が良いと思う。しげの頼んだひやひやは季節感もあって,ちょっと,かな。
 個人的な好みと思うけど,麺の硬さに-0.5。 

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