昨日にに続けてファイティング(昨日のはついさっき書いたので日付が違いますが)です。
今日は車を走らせながらお店探しです。月刊タウン情報とカーナビ、大活躍です。
そんなわけで遠回りはしましたが、ラーメン辰弥に到着です。店内は混んでます。期待大です。
辰弥さんが店長だからラーメン辰弥。ストレートでわかりやすい。きっとラーメンも小細工無しにうまいのではと一人期待します。
待ってる間に見てたメニューに、四段階の辛さのラーメンが・・。難波先生の目が少年のようにキラキラしてます。
すごく楽しそうにウルトララーメン(辛さMAX)、ウルトラつけめん(辛さMAX)、柚子塩ラーメン(期間限定)、ゴマ味噌ダレのギョーザ、ひねぽん、チャーハンを注文・・。チャーハン以外得体が知れません。
結論から言うと、ウルトラは両方とも辛かったです。スープが真っ赤でラー油の層ができてしまっています。しかもつけめんはいっそう辛くて、とろとろの激辛スープが極太ちぢれ麺によく絡みます。食べたらたちまち汗だくです。隣で茶色いスープのラーメンを食べてたおっちゃんは不思議そうな目で僕たちを見ていました。
しかし、そんな灼熱の中にもオアシスありです。ギョーザにゴマ味噌ダレは愛称抜群です。ひねぽんもなるほどでした。何より柚子塩ラーメンは抜群にうまいです。塩ラーメンなのにコクがあり、さっぱりした柚子と見事にマッチしてます。お互いが正反対なのに殺しあわず・・、お互いの特徴を見事に高め合ってます。期間限定なのでお早めにご賞味あれ。
こんなわけで、汗だくになった私の感想は『替え玉にもチャーシュー乗っかってていいね。』です。こういった気配りが心にしみます。
次回は店長自慢の辰弥ラーメンを食べたいです。ちなみに、お茶とティッシュは無料なので、皆さんは安心してウルトラにチャレンジください。きっと、トッピングの辛子付け高菜も相対辛さで甘く感じることでしょう。私たちがそうでした。
ところでキョンさん、ラーメンが来るまでに絞ったニンニクは？？
最後になりましたが、難波先生の懐の大きさにまたまた感謝です。